La Filature, le lieu des rencontres entrepreneuriales

Le 5 mai 2026, la Fondation Entreprendre a proposé un moment inspirant et convivial aux résidents de La Filature, sa pépinière associative dédiée à l’entrepreneuriat.

En effet, les résidents ont rencontré César Augier, entrepreneur engagé, acteur clé de la transition alimentaire. Il reprend la marque Jay & Joy en 2023 (lauréat Impact 40/120 du Mouvement Impact France) et les Nouveaux Affineurs en 2025. Grâce à ces deux expertises, il développe des alternatives végétales au fromage, alliant innovation et savoir-faire artisanal.

Reprendre, c’est entreprendre

César Augier a partagé son parcours entrepreneurial auprès d’une vingtaine de personnes issues du secteur de l’accompagnement entrepreneurial. Par ailleurs, il a illustré avec conviction que la reprise d’entreprise relève d’un entrepreneuriat à fort impact.

Ses moteurs :

• l’impact environnemental
• la lutte contre le changement climatique
• la préservation du bien-être animal

Son ambition :

• contribuer activement à la transition alimentaire grâce à des produits durables et innovants.

Sa fierté :

• avoir pu sauvegarder et créer des emplois, tout en relançant deux sites de production.

Une rencontre entrepreneuriale conviviale et gourmande

Fidèle à l’esprit de partage qui anime La Filature, cette rencontre s’est prolongée autour d’une dégustation de spécialités végétales proposées par César Augier. Un moment apprécié de tous, mêlant échanges, découverte et convivialité.

À La Filature, les idées circulent, les expériences s’échangent… et se savourent aussi !

Un écosystème engagé au service des entrepreneurs

Cette rencontre illustre pleinement la mission de la Fondation Entreprendre : favoriser l’émergence et le développement d’entrepreneurs engagés, en créant des espaces d’inspiration, de partage et de connaissances.

Un grand merci à César Augier pour ce témoignage inspirant, ainsi qu’à toutes celles et ceux qui font vivre La Filature, contribuant largement à la dynamique entrepreneuriale.